DESCRIPCIÓN:

The Macallan Fine & Rare 1952 50 Years Old es una de las expresiones más exclusivas de la histórica colección Fine & Rare, una serie creada para preservar y mostrar algunos de los whiskies más singulares de la destilería. Destilado en 1952 y embotellado en 2002 tras medio siglo de maduración, este single malt procede íntegramente de la barrica número 627, una sherry butt cuidadosamente seleccionada que dio lugar a tan solo 465 equivalentes de botella. Su extraordinaria edad, su procedencia de una única barrica y su limitada disponibilidad lo convierten en una referencia de gran relevancia para coleccionistas y aficionados a los whiskies históricos.

ACERCA DEL PRODUCTO:

The Macallan Fine & Rare 1952 refleja el carácter de una época irrepetible de la historia de la destilería. Elaborado en Speyside y envejecido durante 50 años en una barrica de roble español previamente envinada con jerez, el whisky desarrolló de forma gradual una gran complejidad aromática gracias a la interacción prolongada entre la madera y el destilado. Embotellado a graduación natural de barrica de 50,8% vol., conserva toda la intensidad y estructura obtenidas durante su larga maduración. La colección Fine & Rare identifica cada lanzamiento a través de su año de destilación, edad, tipo de barrica y número de cuba, convirtiendo cada referencia en una expresión única e irrepetible. En este caso, la barrica nº 627 representa uno de los grandes lanzamientos de la década de 1950 dentro del archivo histórico líquido de The Macallan.

NOTAS DE CATA:

Color: cereza intensa.
Nariz: aromas de piña y frutas tropicales, acompañados de cítricos de naranja, suaves notas de turba y matices de madera envejecida.
Paladar: rica combinación de frutas maduras con notas de madera y especias resinosas, entra las que destacan el clavo, la canela y la nuez moscada, complementadas por un delicado toque ahumado.
Final: largo y afrutado, marcado por la influencia de la madera de maduración y un elegante recuerdo final del turba.

MEDIDAS: